中文名称 | 天然己酸 |
英文名称 | Caproic acid Natural |
中文别名 | 正己酸, 98.0%(GC&T;正己酸 ≥99.5%;次羊脂酸;天然己酸;正已酸,羊油酸,次羊脂酸,丁基乙酸,己酸;丁基乙酸;正已酸;正己酸(>98%,BR) |
CAS RN | 142-62-1 |
EINECS号 | 205-550-7 |
分 子 式 | C6H12O2 |
分 子 量 | 116.16 |
物化性质 |
外观与性状: 油状液体。 熔点(℃): -3.9 沸点(℃): 205.4 相对密度:(水=1): 0.93 相对蒸气密度(空气=1): 4.0 饱和蒸气压(kPa): 0.13(72℃) 闪点(℃): 104 |
用途 | 我国规定允许使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生产需要,一般在调味料中450mg/kg;糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mgChemicalbook/kg;冷饮中4.3mg/kg。一种基本有机原料,可用于生产各种己酸酯类产品。医药中用于制备己雷琐辛。也可作香料、润滑油的增稠剂、橡胶加工助剂、清漆催干剂等。 |